shadow

Frischfleisch

Qualitätsfleisch aus naturgerechter Aufzucht

Wir bieten Fleisch aus dem Bergischen Land aus eigener Haltung zum Verkauf an. Eine artgerechte Tierhaltung ist uns bei der Aufzucht besonders wichtig, deshalb verzichten wir gänzlich auf eine vorsorgliche Medikamentenzugabe. Unsere Kälber & Rinder laufen von Geburt an bei der Mutter und ernähren sich ausschließlich von Muttermilch und Gras. Unser Geflügel halten wir freilaufend auf der eigenen Wiese. Als Futter dient Gras und Getreide. Schweine beziehen wir aus artgerechter Haltung auf Stroh. Das Futter stammt aus der eigenen Produktion des Bauern. Unser Fleisch können Sie vorbestellen. Gewogen wird das Tier nach der Schlachtung, die Berechnung erfolgt nach dem Wiegen des Schlachtkörpers in kg. Bei Interesse füllen Sie bitte unser Vorbestellungsformular aus oder rufen Sie uns direkt an, Tel. 0163/3212020.

Saison für Jungrind beginnt - Verkauf ab 22.11.2017- bitte bestellen Sie vor!

Preise

Sorte Preis
inkl. MwSt
Metzgerkosten bei Abnahme
  pro kg 1/8 1/4 1/2 1
Kalb 7,00 € 20 € 40 € 80 € 160 €
Rind 5,90 € 20 € 40 € 80 € 160 €
Schwein* 3,80 - 4,00 € 12 € 20 € 40 € 80 €
Unser Metzger zerteilt das Fleisch nach Ihren Wünschen
*Schwein inklusive Bratwurstherstellung
 

Preise Geflügel

Sorte Preis 
inkl. MwSt
pro kg
Hähnchen 8,00 €
Gans 13,50 €
Pute 9,00 €
Ente 11,00 €
brat/kochfertig

Unser Fleisch liefern wir auch an folgende Partner:

hetzenegger   Nostalgiemetzgerei mangold_logo